[대구앞산맛집] 행운삼겹살 추천!

 

[대구앞산맛집] 행운삼겹살 추천!

안녕하세요! 요즘 날씨가 참 이상하죠? 태풍 전에는 엄청나게 춥더니 태풍이 지나가니 오히려 더워졌습니다. 이런 날씨는 살아보면서 또 처음이네요. 이렇게 습한 날씨일수록 몸 건강 잘 챙겨야 하는 거 아시죠?? 그래서 제가 오늘 특별히 맛집 하나 소개하려 합니다. 대구 앞산 맛집! 행운삼겹살을 아시나요? 사실 이곳은 정말 이 동네 사는 사람들만 아는 곳?? 일 겁니다. 왜냐하면 제가 자주 가는 곳이니까요! 하하하. 하지만 정말 괜찮다고 자부하는 곳입니다. 자! 그럼 대구 앞산 맛집! 행운삼겹살 맛보러 가보실까요?

대구 앞산 맛집 행운삼겹살은 앞산 사거리 근처 현충로역 바로 앞에 위치해 있습니다. 도로변에 있어 쉽게 찾으실 수 있어요. 그리고 주차장도 있으니 주차 걱정은 하지 않으셔도 됩니다. 대구 앞산에 있는 행운삼겹살은 주먹구이가 정말 맛있는 집이랍니다! 들어가보실까요?

주소 : 대구 남구 대명로 234-3

전화번호 : 053 - 623 - 8555

영업시간 : 매일 16:00 ~ 03:00, 매월 둘째주 일요일 휴무

대구 앞산 맛집 행운삼겹살 실내입니다. 그렇게 깔끔하고 막 좋지는 않습니다. 하지만 그거 아시죠? 이런 곳이 정말 맛집이란 거?? 그래서 저도 자신 있게 소개해드립니다!

실내뿐만 아니라 야외에도 좌석이 있어요. 선선한 날씨가 오면 밖에서 먹는 맛도 일품이랍니다.

 

무슨 포스팅에 불판을 찍어놨어? 이러고 계시죠?? 하하

혹시 그거 아시나요? 이렇게 숯이 아닌 가스로 하는 삼겹살집은 특히나 불판관리를 잘해야 한답니다. 대충 씻기만 하면 고기가 눌어붙어 엄청나게 잘 타요. 하지만 이곳 행운삼겹살은 다릅니다. 여기 사장님이 엄청나게 부지런하세요. 주기적으로 불판코팅을 해주신다고 합니다. 그래서 여기서 삼겹살을 구우면 불판이 잘 타지 않습니다. 이런 사소한 부분까지 관리하는 대구 앞산 행운삼겹살!! 맛은 당연하겠죠?

 

대구 앞산 맛집 행운삼겹살 메뉴입니다. 비록 국내산은 아니지만 200g에 8,000원 보이시나요?? 요즘 삼겹살 파는 곳 보면 130~150g 정도입니다. 그런데도 거의 10,000원 가까이합니다. 요즘 이런 가격에 이만큼 주는 곳 정말 찾기 힘드실 겁니다. 

그렇다고!! 싸서 먹느냐?? 절대 아닙니다. 맛없으면 아무리 싸도 안 먹어요. 저렴한데 맛까지 기가 막힙니다. 제가 대구 앞산 행운삼겹살을 5년이나 가는 이유가 여기 있습니다. 그 외에 추천하는 메뉴라면 된장 라면!! 이 녀석도 별미입니다. 나중에 삼겹살 드시고 마지막에 된장 라면도 꼭 드셔 보세요. 기가막히답니다.

 

대구 앞산 맛집 행운삼겹살 기본 밑반찬들입니다. 겉절이가 참 맛있습니다. 그리고 소스. 와사비간장 소스가 여기 주먹구이랑 정말 궁합이 좋아요. 꼭 드셔 보시길 바랍니다. 그 외에 마늘, 버섯, 고추, 채소, 쌈무, 오이, 당근이 있습니다. 채소도 항상 싱싱한 채소들만 주세요. 사소한 부분도 신경을 많이 쓰신답니다.

 

딱 봐도 싱싱해 보이시죠? 겉절이는 제가 봐도 기가막히가 잘 찍었네요.ㅋㅋㅋ 그렇지만 맛도 인정!

 

대구 앞산 맛집! 행운삼겹살 주먹구이 대령입니다! 정말 맛있어 보이지 않나요? 그리고 양도 무지 많죠?? 이게 3인분입니다. 다른집 3인분이랑 비교해보세요. 엄청많습니다. 그리고 고기 빛깔도 좋죠?? 일반 냉동 삼겹이 아니고 생삼겹으로 준답니다. 정말 맛있어요!

 

고기 두께도 적당하고 먹기 좋게 잘라서 주신답니다. 여유가 있을 때는 직접 앞에서 잘라서 주세요.

 

고기도 굽고 있으니 술이 있어야겠죠? 하하.

여기 대구 앞산 맛집! 행운삼겹살에서는 주류를 냉동실에 준비를 해주신답니다. 연기 보이시나요? 이게 참 삼겹살이랑 먹으면 별미잖아요! 다들아시죠?

자 여기서! 팁 하나 풉니다!

삼겹살 구우실 때 마늘도 굽잖아요?? 근데 마늘을 매일 태우시는 분들이 대부분일 겁니다. 하지만 마늘을 안 타고 맛있게 굽는 방법이 있다는 걸 아시나요?? 제가 알려드리겠습니다! 아~ 이거 비싼 정본데…. 잘 들으셔야 합니다!

고기가 어느 정도 굽기 시작하고 고기에서 기름이 조금씩 배어 나올 때 삼겹살로 마늘을 부비부비 해주세요. 그럼 삼겹살에 있는 기름이 마늘에 묻으면서 마늘이 기름에 코딩이 된답니다. 그럼 마늘이 덜 타고 맛있게 익어요! 꼭 해보세요^^

사실 저도 행운삼겹살 사장님이 알려주셨어요.ㅋㅋ

 

1차 고기가 노릇노릇 정말 맛있게 구워졌습니다! 불판보이시나요?? 코팅을 잘해놓으셔서 하나도 안타고 있죠? 그리고 마늘보세요.ㅎㅎ 안타고 잘 굽히고 있죠? 

안주도 준비 됐으니 한잔~

잘 익은 삼겹살에 마늘 한 점! 쌈무랑도 한 점! 정말 맛있는 행운삼겹살 주먹구이입니다.

 

 

여기 대구 앞산 맛집 행운삼겹살에 진로소주도 판매하더군요. 그래서 한번 시켜봤습니다. 개인적으로 전 참소주가 더 맞았어요. 진로는 뭔가 진득한 맛이 있는데 저랑 잘 안 맞는 것 같아요. 술은 취향이니까!

 

마지막 고기들이네요.. 아쉽아쉽..

오늘도 역시나 부셔버렸습니다. 너무 잘 먹는 듯…. 하하

정말 너무 맛있는 대구 앞산 맛집 행운삼겹살!! 여러분들도 꼭 오셔서 맛보셨으면 합니다. 

이상 내 돈 주고 사 먹은 대구 앞산 맛집! 행운삼겹살 포스팅을 마치겠습니다.

조금이나마 도움되셨다면 공감과 댓글 부탁드립니다. 감사합니다.

다른 맛집 포스팅도 올려드릴게요. 구경해보세요~

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